La Banda del Forno

La Banda del Forno è un percorso di formazione culinaria rivolto a giovani con disabilità e fragilità sociali, pensato per sviluppare competenze pratiche, relazionali e personali all’interno di un contesto accogliente, strutturato e significativo.

Il progetto nasce dall’idea che l’apprendimento non sia solo trasmissione di saperi, ma esperienza condivisa: qui i partecipanti imparano facendo, collaborando, assumendosi responsabilità e sperimentando il proprio valore all’interno di un gruppo. Le attività formative, ispirate al mondo della cucina e della trasformazione alimentare in senso ampio, diventano uno strumento educativo per lavorare su autonomia, organizzazione, rispetto delle regole, lavoro di squadra e comunicazione.

E’ in fase di avviamento attraverso laboratori sperimentali. E’ possibile prenotare una prova.

Il percorso è rivolto a:

  • giovani con autismo medio-lieve,

  • giovani in condizione di fragilità sociale o economica,

  • giovani NEET che non studiano e non lavorano.

Un’attenzione particolare è dedicata proprio a questi ultimi, spesso difficili da intercettare: attraverso il coinvolgimento graduale in attività di supporto e volontariato, i ragazzi vengono accompagnati a riattivare motivazione, fiducia e partecipazione, fino a inserirsi pienamente nel percorso formativo.

Le attività sono seguite da educatori professionisti e da una psicologa, che supportano il gruppo e i singoli partecipanti nel percorso di crescita personale e relazionale. Il progetto promuove un approccio inclusivo, in cui le differenze non sono un limite ma una risorsa, e in cui ogni giovane può trovare il proprio spazio e il proprio ritmo.

Maggiori info al 3405185935